کالری کاهو چقدر است و هر برگ کاهو چند کالری دارد؟

به گزارش مجله سرگرمی، کاهو یکی از سبزیجات پرطرفدار و مغذی است که به دلیل داشتن کالری کم و فیبر زیاد، در رژیم های غذایی لاغری و کنترل وزن بسیار محبوب می باشد. این سبزی سرشار از ویتامین ها، املاح معدنی و آنتی اکسیدان های مفید است که علاوه بر سلامت کلی بدن، خواص درمانی متعددی نیز دارد. در این مقاله به بررسی کالری و ارزش تغذیه ای این ماده غذایی پرداخته شده است.

کالری کاهو چقدر است و هر برگ کاهو چند کالری دارد؟

برای مطالعه بیشتر با powersetshop.ir: سیستم مدیریت محتوای خبری همراه باشد.

کاهو از سبزیجات پرطرفدار است و در دو نوع کاهو معمولی و کاهو پیچ عرضه می گردد. برگ های سبز و ترد آن سرشار از آنتی اکسیدان، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، ویتامین B، ویتامین K و … است. کاهو فیبر فراوانی دارد و در عین حال از کالری اندکی برخوردار است. بنابراین برای داشتن اندامی متناسب می توانید آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. اگر قصد دارید این ماده غذایی را به رژیم خود اضافه کنید، حتما این سوالات برای شما به وجود آمده که کالری کاهو چقدر است؟ آیا کالری کاهو معمولی با کاهو پیچ متفاوت است؟ برای یافتن پاسخ این پرسش ها با ما همراه باشید. در این مطلب با کالری کاهو معمولی، کاهو پیچ و سالاد کاهو آشنا می شویم.

در صورتی که بخش خاصی از مطلب کالری کاهو مدنظر شماست، با انتخاب عناوینی که در فهرست موضوعی زیر ارائه شده اند، به بخش دلخواه خود برسید.

کالری هر برگ کاهو معمولی

ارزش غذایی یک برگ کاهو معمولی
مقداریک برگ کوچک (برگ داخلی)یک برگ عظیم (برگ خارجی)
کالری14
چربی0/01 گرم0/04 گرم
کلسترول--
سدیم1 میلی گرم7 میلی گرم
کربوهیدرات کل0/13 گرم0/67 گرم
فیبر0/1 گرم0/3 گرم
قند0/04 گرم0/2 گرم
پروتئین0/07 گرم0/33 گرم
کلسیم2 میلی گرم9 میلی گرم
آهن0/04 میلی گرم0/21 میلی گرم
پتاسیم9 میلی گرم47 میلی گرم

 

کالری 100 گرم کاهو معمولی

ارزش غذایی کاهو معمولی
مقدار100 گرمیک لیوانیک عدد کاهو
کالری15554
چربی0/15 گرم0/05 گرم0/54 گرم
کلسترول---
سدیم28 میلی گرم10 میلی گرم101 میلی گرم
کربوهیدرات کل2/8 گرم1 گرم10/04 گرم
فیبر1/3 گرم0/5 گرم4/7 گرم
قند0/78 گرم0/3 گرم2/81 گرم
پروتئین1/36 گرم0/33 گرم4/9 گرم
کلسیم36 میلی گرم13 میلی گرم130 میلی گرم
آهن0/86 میلی گرم0/3 میلی گرم3/1 میلی گرم
پتاسیم194 میلی گرم70 میلی گرم698 میلی گرم

 

کالری هر برگ کاهو پیچ

ارزش غذایی یک برگ کاهو پیچ
مقداربرگ کوچکبرگ متوسطبرگ عظیم
کالری112
چربی0/01 گرم0/01 گرم0/02 گرم
کلسترول---
سدیم-1 میلی گرم2 میلی گرم
کربوهیدرات کل0/15 گرم0/24 گرم0/45 گرم
پروتئین0/04 گرم0/07 گرم0/14 گرم
کلسیم1 میلی گرم1 میلی گرم3 میلی گرم
آهن0/02 میلی گرم0/03 میلی گرم0/06 میلی گرم
پتاسیم7 میلی گرم11 میلی گرم21 میلی گرم

 

کالری 100 گرم کاهوپیچ

ارزش غذایی کاهوپیچ
مقدار100 گرمیک لیوانیک عدد کاهو کوچکیک عدد کاهو متوسطیک عدد کاهو عظیم
کالری1484575109
چربی0/14 گرم0/08 گرم0/45 گرم0/75 گرم1/09 گرم
کلسترول-----
سدیم10 میلی گرم6 میلی گرم32 میلی گرم54 میلی گرم78 میلی گرم
کربوهیدرات کل2/97 گرم1/63 گرم9/62 گرم16 گرم23/17 گرم
فیبر1/2 گرم0/7 گرم3/9 گرم6/5 گرم9/4 گرم
قند1/76 گرم0/97 گرم5/7 گرم9/5 گرم13/73 گرم
پروتئین0/9 گرم0/5 گرم2/9 گرم4/85 گرم7/02 گرم
کلسیم18 میلی گرم10 میلی گرم58 میلی گرم97 میلی گرم140 میلی گرم
آهن0/4 میلی گرم0/23 میلی گرم1/33 میلی گرم2/2 میلی گرم3/2 میلی گرم
پتاسیم141 میلی گرم78 میلی گرم457 میلی گرم760 میلی گرم1100 میلی گرم

 

کالری سالاد کاهو بدون سس (سالاد کاهو، خیار و گوجه)

ارزش غذایی سالاد کاهو بدون سس
اطلاعات تغذیه ایمقدار
چربی-
کربوهیدرات کل3 گرم
پروتئین1 گرم

 

کالری سالاد کاهو با سس (سالاد کاهو، خیار و گوجه)

ارزش غذایی سالاد کاهو به همراه یک قاشق سس مایونز رقیق شده
اطلاعات تغذیه ایمقدار
چربی3/3 گرم
کربوهیدرات کل4/4 گرم
پروتئین1/1 گرم

کالری سالاد کاهو و گوجه بدون سس

ارزش غذایی سالاد کاهو و گوجه بدون سس
مقدار100 گرمیک لیوان
کالری1715
چربی0/17 گرم0/15 گرم
کلسترول--
کربوهیدرات کل3/64 گرم3/17 گرم
پروتئین0/87 گرم0/76 گرم
کلسیم18 میلی گرم16 میلی گرم
آهن0/32 میلی گرم0/28 میلی گرم
پتاسیم199 میلی گرم173 میلی گرم

 

خواص کاهو

از خواص کاهو می توان اشاره نمود به:

  • ضد التهاب بودن
  • یاری به کاهش وزن
  • بهبود سلامت پوست و مو
  • درمان کبد چرب
  • پیشگیری از سرطان
  • کاهش قند خون
  • درمان یبوست
  • رقیق کننده خون
  • درمان بی خوابی
  • کاهش کلسترول خون
  • درمان کم خونی
  • پیشگیری از آلزایمر

فعالیت های موردنیاز برای سوزاندن 100 کالری کاهو

برای سوزاندن 100 کالری کاهو می توانید فعالیت های زیر را انجام دهید:

  • پیاده روی ← 26 دقیقه
  • طناب زدن ← 9 دقیقه
  • دویدن ← 9 دقیقه
  • شنا ← 15 دقیقه
  • یوگا ← 20 دقیقه
  • بولینگ ← 30 دقیقه
  • والیبال ← 26 دقیقه
  • کوهنوردی ← 15 دقیقه

نکات تکمیلی:

  1. کاهو منبع غنی از ویتامین K است که برای انعقاد خون و سلامت استخوان ها ضروری می باشد. یک برگ کاهو بزرگ حاوی حدود 9 میلی گرم کلسیم است که تقریباً معادل 1 درصد نیاز روزانه بدن است.
  2. گزارش ها حاکی از آن است که کاهو حاوی ترکیبات ضد سرطان موثری است که می تواند از ابتلا به برخی انواع سرطان ها جلوگیری کند. لوتئین و زاگزانتین، دو رنگدانه موجود در کاهو، برای سلامت چشم و پیشگیری از آب مروارید و دژنراسیون ماکولا بسیار مفید هستند.
  3. کاهو حاوی مقدار قابل توجهی تریپتوفان است که به بدن در تولید ملاتونین کمک می کند. ملاتونین هورمونی است که در تنظیم چرخه خواب و بیداری نقش دارد، بنابراین مصرف کاهو می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند.
  4. نوع کاهو پیچ به دلیل برگ های متراکم تر و سفت تر، معمولاً طعم ترش و تندتری نسبت به کاهو معمولی دارد. با این حال، از نظر ارزش غذایی، تفاوت چندانی بین این دو نوع وجود ندارد.

سخن پایانی

کاهو یک انتخاب عالی برای افرادی است که به دنبال یک ماده غذایی سرشار از مواد مغذی و در عین حال کم کالری هستند. با افزودن کاهو به رژیم غذایی خود، می توانید از مزایای فراوان آن از جمله کاهش وزن، بهبود سلامت قلب و عروق، تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از برخی بیماری ها بهره مند شوید. پیشنهاد می شود برای تنوع در رژیم غذایی، از هر دو نوع کاهو معمولی و پیچ استفاده کنید و با افزودن سایر سبزیجات و پروتئین ها، سالادها و غذاهای متنوع و لذیذ تهیه نمایید.

انتشار: 13 فروردین 1403 بروزرسانی: 13 فروردین 1403 گردآورنده: kurdeblog.ir شناسه مطلب: 141730

به "کالری کاهو چقدر است و هر برگ کاهو چند کالری دارد؟" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "کالری کاهو چقدر است و هر برگ کاهو چند کالری دارد؟"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید